Tumulus 800

Tumulus 800

Dit bier werd ter ere van de 800^ste verjaardag van de stad Landen gebrouwen als feestbier.

De Tumulus 800 is een pittig blond bier. Het is net als grote broer “Magna” een volmout bier, gebrouwen met behulp van 4 moutsoorten, waaronder tarwe- en gerstemout. De Tumulus 800 wordt gehopt met een edele hopsoort en wordt gefermenteerd met een unieke giststam van de K.U.Leuven/VIB die speciaal geselecteerd werd op basis van haar uitmuntend aromaprofiel. De Tumulus 800 wordt niet gefilterd en ondergaat na de hoge gisting een tweede hergisting op fles.    Vol. Alc.: 

6 %

Noir de Dottignies

Donkere kleur, bijna zwart. Groot rijk, moutig aroma met chocolade, rozijnen en kruiden. Grote, rijke moutsmaak, chocolade, caramel, lichte fruitigheid - gedroogde sinaasappel, bessen. Mooie bittere afdronk.


De zwaarste klepper van de brouwerij met zijn 9% vol. alc., met een zeer rijke smaak door het gebruik van maar liefst 6 verschillende moutsoorten. Deze geven hem tevens zijn rijke, diepe, bijna zwarte kleur. De royale dosis Challenger en Saaz hop zorgen voor het evenwicht tussen zoet en bitter.

Brugse Zot Dubbel

Brugse Zot Dubbel:

Naast de goudblonde werd ook nog een bruine versie van het stadsbier gecreëerd: Brugse Zot Dubbel, met 

7,5% Vol. alc. Het wordt gebrouwen met 6 speciale moutsoorten, die het bier een uniek en rijk aroma geven.

Er werd gekozenvoor de wereldvermaarde Tsjechische Saaz hop uit Zatec, wat het bier een uniek bittere toets geeft. Brugse Zot Dubbel is een volmondig en zwaarder bier dat de liefhebbers aanspreekt.

Brugse Zot

Brugse Zot is een goudblond bier met een rijke schuimkraag en een fruitig aroma. Het bier wordt gebrouwen met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariteiten die het bier een unieke smaak geven. Met het alcoholgehalte van 6 % Vol is het een evenwichtig doordrinkbier met karakter. Brugse Zot is een natuurlijk bier, dat ontstaat uit een selectie van alleen de beste ingrediënten. De hergisting op fles zorgt er bovendien voor dat het bier een langere natuurlijke houdbaarheid heeft. Brugse Zot is een levend bier met smaakevolutie.

Tumulus Magna

De Tumulus Magna is een stevig tarwebier, geïnspireerd op de Duitse “Weizen” witbieren, maar met dat tikkeltje meer. Het gebruik van 4 moutsoorten resulteert in een lichte amberkleur en omdat de Tumulus Magna niet gefilterd wordt, ontstaat er een natuurlijke troebel. De hopping van dit bier gebeurt artisanaal met de allerbeste Hallertauer hopbloemen. De Tumulus Magna is een bier van hoge gisting dat hergist in de fles, gekenmerkt door een gunstige smaakevolutie.

Smaak & Afdronk:

Start fluweelzacht, met een aangenaam vol mondgevoel en een romige schuimkraag. Eindigt met een hopbittere afdronk die lang blijft hangen. Bij correcte bewaring (10-15°C, donker) kent de smaak een bijzondere evolutie van overwegend mout naar meer fruitige en kruidige kenmerken.

Sint Bernardus Abt 12

De absolute top in de hiërarchie van de St.Bernardusbieren en het bier met het hoogste alcoholgehalte (10,5% alcoholvolume).

Een donker ivoorkleurig bier van hoge gisting. Het paradepaardje van de brouwerij dat zich vlot laat drinken door zijn zachte volmondige smaak.
De Abt heeft een zeer fruitig aromaboeket.

Wolf 7

Goudblond bier met mooi vast wit schuim - in de geur voornamelijk vanille, witte peper en wat fruitige toetsen.


De hoofdsmaak is zacht zoet, volmondig met matige alcoholimpressie. In de nasmaak valt wat steenfruit (perzik, nectarine) waar te nemen en een zachte fijne bitterheid is elegant aanwezig. Kortom een zachtaardig blondje met een zeer gewillig karakter

WOLF 7 - Blond bier - van 7,4% ALC / VOL