Is een donker bier; dat komt onder meer omdat er donkere kandijsuikers gebruikt zijn tijdens het brouwproces. Het kasteelbier dient te worden uitgeschonken in een speciaal 'bokaalglas'. Het bier voelt aan op je tong als fluweel. Het bier is zacht en mild van smaak. Het heeft een vol, rijk aroma. Het voelt bijna romig aan op je tong, zo zacht is dit bier. De schuimlaag is niet wit maar cremekleurig.
0 reacties:
Een reactie plaatsen